Tatlıyı dışarıdan almak yerine kendi yapımınızla daha sağlıklı bir şekilde keyifle tüketebilirsiniz. Amerikalıların en çok tercih ettiği Donut tarifini yapmak oldukça basittir.
Ev Yapımı Donut için Gerekli Malzemeler
1 paket instant mayaYarım su bardağı süt1 adet yumurtaYarım çay bardağı ılık su2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı toz şekerYarım çay kaşığı tuzYaklaşık 4 su bardağı unÜzeri İçin:Hazır renkli pasta süsleriÇikolata sosu (isteğe bağlı)Ev Yapımı Donut Hazırlanışı
İlk olarak hamur için mayayı, şekeri ve sütü karıştırın ve bir kenarda mayalanmaya bırakın. Sıvı malzemeleri (yağ, tuz, yumurta) ekleyin ve azar azar unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Yoğurma işlemi sonrasında hamuru bezelere ayırın ve dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra kızartma işlemine geçebilirsiniz. Bir tavada sıvıyağı ısıtın ve donutları her iki tarafını da güzelce kızartın. Fazla yağı almak için havlu kağıt kullanabilirsiniz. Donutların üzerini çikolata sosuyla kaplayın ve ardından renkli pasta süsleriyle süsleyin.Püf Noktalar
Donut yapımı için gereken malzemeler oldukça basittir. Instant maya, süt, yumurta, su, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve un gibi temel malzemelerle başlayabilirsiniz. Hamurun hazırlanması oldukça kolaydır. Malzemeleri bir araya getirip yoğurduktan sonra, hamuru dinlendirerek şekil verir ve kızartırsınız. Üzerini çikolata sosu ve renkli pasta süsleriyle süsleyerek son dokunuşu yapabilirsiniz.Evde donut yapmak sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda eğlenceli bir aktivite olabilir. Çocuklarınızla beraber mutfağa girerek bu tatlıyı yapabilir ve birlikte keyifli vakit geçirebilirsiniz. Mis gibi donut kokusu evinizi sararken, sıcacık ve taze donutlarınızı afiyetle yiyebilirsiniz.Bu tarif, ev yapımı donutları denemek isteyen herkes için idealdir. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan donutlar, misafirlerinizi de etkileyecek. Evde donut yapmak, özellikle özel günlerde veya davetlerde sunabileceğiniz harika bir alternatiftir.İşte bu kadar! Ev yapımı donutlarınız hazır. Afiyet olsun!